Aperitivo di benvenuto

Durella - Omomorto dosaggio zero 2010 – Menti (Veneto)

Cappesante lardellate in crosta di pistacchi
con insalatina al sesamo tostato

Nerello mascalese - Brut 2015 – Murgo (Sicilia)

Risotto agli scampi e beurre blanc

Bombino bianco - Brut riserva nobile 2014 – D'Araprì (Puglia)

Baccalà alla mediterranea

Nebbiolo - Rosè dosaggio zero 2013 – Erpacrife (Piemonte)

Crostatina alla crema pasticcera e frutta fresca

Moscato - Fior d'arancio colli euganei - La Montecchia (Veneto)

Acqua, caffe'

Prezzo 45 euro a persona

Enoteca del Calcagnino, piazza Calcagnini 1, FORMIGINE
Per info. e prenotazioni 059-578065