Menù Funghi e Tartufo

Antipasti
Starters

Uova all'occhio di bue con crema di parmigiano e tartufo bianco (v)
Eggs with parmesan cream and white truffle (v)
40.00 euro

Porcini fritti con crema di gorgonzola (v)
Fried porcini mushrooms with gorgonzola cheese cream (v)
20.00 euro

Tartare di manzo al tartufo
Beef tartare with white truffle
50.00 euro

Primi
Pasta

Tagliolini al tartufo (v)
”Tagliolini” pasta with white truffle(v)
50.00 euro

Gnocchi di patate ai finferli e gorgonzola (v)
Potato with chantarelles and gorgonzola (v)
20.00 euro

Tagliatelle ai porcini (v)
Tagliatelle pasta with porcini mushrooms (v)
20.00 euro

Secondi
Main course

Filetto di manzo al tartufo
Beef fillet with truffle
60.00 euro

Filetto di manzo ai porcini
Beef fillet with porcini mushrooms
36.00 euro

Al costo del piatto andrà aggiunto il Tartufo bianco al gr. a peso. 

Lo possiamo grattare al tavolo oppure ne mettiamo direttamente 5 gr. dalla cucina.

Tartufo bianco 6 euro al gr. oppure secondo quotazione di mercato